Périplo – O Sul é Nossa Terra.

Negócios, Eventos e Turismo fizeram a economia destas cidades atrair os olhos da Revista Hotelaria do Sul. Em um roteiro imaginário - não comercializável, que fique claro - passando por cidades como Foz do Iguaçu, Curitiba, Joinvile, Florianópolis, Porto Alegre e Gramado, encontramos a essência de toda a vida civilizada em sua plenitude. Porem, em alguns destes lugares, existe um clima, um sentimento, de que a vida não acontece simplesmente, ela é provocada!


Haja fôlego para acompanhar as inovações que vemos surgir nos destinos como Curitiba e Gramado. Desde a aplicação da mais alta tecnologia na gestão, na aplicação de recursos na geração de negócios, na mobilidade urbana, na preocupação com a qualidade de vida e com a busca de horizontes mais amplos e menos retilíneos, até a simplicidade de roteiros rurais, de zoológicos noturnos e de parques que explicitam os sentidos, pela aventura, até o cinema em 4 dimensões, onde se pode sentir cheiro, vento no rosto, ser molhado e até mesmo tomar alguns solavancos!.


Seguindo as pegadas da caminhada pelo sul do Brasil, vemos as inovações que saltam em nossa frente. Se Gramado tornou-se o epicentro das “maquinas de emoções e sonhos” que são instaladas em seu perímetro, Curitiba é o centro do desenvolvimento de tecnologia e fronteira dos paradigmas, a hospitalidade não ficou fora disto e a hotelaria do Paraná acompanha sua capital como paradigma de gestão, empreendimento e promoção do seu destino. Assim como na edição anterior Santa Catarina foi a capa da Revista Hotelaria do Sul, nesta o Paraná aparece como um horizonte a ser buscado. A cidade de Curitiba tem se posicionado como a capital da inovação e na hotelaria não tem sido diferente: as primeiras redes hoteleiras surgiram no Paraná, alem da capital, as cidades de Cascavel, Maringá, Londrina e Foz do Iguaçu sempre se destacaram por criarem diferenciais para seus produtos, seu povo e suas histórias, que os demais destinos do país emularam.

José Justo - ADETUR-SUL